طريقة عمل حلو البسبوسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- نص كيلو دقيق سميد
- معلقه طحينه
- 2كوب زبادى
- نص كوب سكر
- معلقه صغيره بيكنج بودر
- كوب الا ربع زبده لينه او سمنه
- 1معلقه كبيره قشطه
-
1
الاول نحط دقيق السميد وعليه الزبده والسكر ونقلبهم مع بعض حتى يشرب الدقيق الزبده وانزلى بالزبادى والبيكنج بودر وقلبى متعجنيش فيها.
-
2
ادهنى الصنيه بالطحينه وانزلى بالمكونات واضغطيها بايدك ودخليها ثلاجه ساعه ايوه الثلاجه عشان متكونش مكتومه وطلعيها قطعيها وادهنى وشها قشطه ودخليها فرن 200 لمده 5 دقايق خليه 180.
-
3
بعد السوا افتحى الشوايا تاخد لون وبالهنا وانزلى عليها بشربات تقيل سخن وغطيها بفويل ودخليها فرن وهو مطفى تانى عشان تبقى البسبوسة طريه متنشفش وبالهنا.